Autor: Martin Žák

Nezáleží na tom, zdali bydlíte v panelovém bytě, či se těšíte z vlastnictví rodinného domu, velká spousta manuálně zručných jedinců potřebuje svou vlastní dílnu. Ta jim slouží nejen k nejrůznějším opravám, nýbrž i k provádění jejich řemeslných koníčků. Ať už vás baví vytváření židlí, nožů či třeba dveří, neobejdete se bez pořádného brusiva. Jaké produkty stojí za to? Ostrý nástroj Nejdříve je potřeba přiznat si jasný fakt, že mnoho lidí nemá sebemenší ponětí, jakým způsobem správně naostřit nejen nože, ale především nůžky, vrtáky a další složitější prostředky. Trik je totiž nejen…

Chystáte se provozovat vlastní restaurační zařízení, případně už nějaký podnik v oblasti gastronomie máte? Pak jistě víte, že nejdůležitější místností takovýchto podniků bývá kuchyň. Bez ní totiž žádná pořádná restaurace nemůže fungovat. Zásadní je nejen výběr zkušeného a hlavně šikovného personálu, ale také pořádného vybavení, bez něhož se kuchaři a jeho pomocníci budou zbytečně namáhat a ztrácet drahocenný čas. Základní prvky V kuchyni samozřejmě nesmí chybět základní gastro vybavení. Tím jsou myšleny profesionální sporák, chladnička, mrazák s dostatečnou kapacitou, fritéza atd. Konkrétně při nákupu sporáku je zásadní si definovat, jakou kapacitu…