Jak vybrat vhodnou sklenici na kávu nebo víno?

Pokud se rozhodnete pořídit si nové sklenice ať už na víno, čaj nebo třeba kávu, musíte vzít v úvahu hned několik jejich parametrů. Především se ujistěte, že vybíráte sklenici, která umožní vínu ideálně rozvinout svoji vůni, kávě zůstat dlouhou teplá a čaji potěšit váš zrak zářivými odlesky. Při výběru sklenice nebo skleněného šálku je důležitý také jeho tvar, hmotnost a ergonomie. Chcete přece, aby se vám dobře držel v rukou. Na co dalšího se při výběru skleniček zaměřit a čemu se vyplatí věnovat pozornost?

Na velikosti záleží

Při výběru správné sklenice na kávu nebo víno je třeba vzít v úvahu několik věcí. První z nich je velikost sklenice. Ujistěte se, že je sklenice dostatečně velká, aby pojala požadované množství tekutiny, ale ne tak velká, aby se z ní obtížně pilo. Dalším důležitým faktorem je tvar skla. Ten by měl být takový, aby umožňoval snadný průtok tekutiny z poháru do úst. V neposlední řadě je třeba se ujistit, že je sklenice vyrobena z materiálu, který neabsorbuje chuť kávy nebo vína.

Správný tvar

Velmi důležitý je také tvar sklenice, zejména v případě sklenic na víno. Ideální sklenice například na červené víno by měla být široká a mít velký povrch. To umožňuje vínu dýchat a plně rozvinout jeho aroma. Sklenice na bílé víno jsou naopak užší a mají menší povrch. Je to proto, že bílá vína se obvykle podávají chlazená, takže větší plocha by způsobila, že by příliš rychle ztrácela teplotu. Odpovídající tvar sklenice je potřeba hledat i v případě skleničky či šálku na kávu. Od kávového skla se očekává, že odolá vysokým teplotám, a především, že udrží nápoj uvnitř dlouho teplý. Tyto požadavky skvěle splní kávové sklenice s dvojitou stěnou. Nejenže udrží kávu dlouho příjemně teplou, ale navíc se při manipulaci se sklenicí nepopálíte o její horké stěny.

Důležitý je i materiál

Při výběru správné sklenice záleží stejně jako na velikosti a tvaru také na materiálu. Nejlepším materiálem pro šálky na kávu a čaj je porcelán, který neabsorbuje chuť ani vůni tekutiny. Porcelánové hrnky na kávu a čaj jsou klasikou a mnoho z nás si bez nich vůbec neumí představit svůj ranní rituál. Dobrou volbou je také sklo, které ale musí být kvalitní a neabsorbovat chuť ani vůni kávy. Pokud řešíte otázku, jak vybrat filtrační konvici, měli byste vědět, že i v tomto případě je sklo dobrou volbou. Mnohem častěji lidé ale volí filtrační konvice vyrobené z nezávadného plastu, protože jsou levnější a méně náchylné k rozbití.

Zdroj obrázků: unsplash.com